torsdag, februari 17

Baci - Hasselnötspraliner

På begäran av Biss-biss. En av chokladsorterna i mina julklappar!


150 g mörk choklad
1 dl hasselnötter
100 g Nutella
20 små aluminiumformar (ischoklad)

1. Smält hälften av chokladen i ett vattenbad
- Skeda i lite choklad i formarna och stryk ut den så att den täcker kanterna
- Ställ kallt

2. Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna (inte för hög värme, då bränns de)
- Låt dem svalna och gnugga dem sedan i en handduk för att få bort skalet
- Ta undan 20 nötter och hacka resten fint

3. Smält Nutellan i ett vattenbad
- Blanda ner de hackade nötterna

4. Klicka ner Nutellan i formarna och tryck ner en hel nöt
- Låt stelna i rumstemperatur i ca. 1 timme

5. Smält resten av chokladen. Skeda den över pralinerna

1 kommentar:

  1. Taaack^^ Du är bäst :D De ser så goda ut :P

    SvaraRadera

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.